Αποτελέσματα αναζήτησης

Διεθνή Καρυκεύματα
2,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Μια ήπια έκδοση (δεν καίει) του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
Διεθνή Καρυκεύματα
2,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Η καυτερή  εκδοχή του γνωστού κάρυ από την πόλη Madras της Ινδίας. Ιδιαίτερα αρωματικό με πολύ δυνατή γεύση, ιδανικό για chicken curry με γάλα καρύδας, ρύζι, γαρίδες, λαχανικά, σούπες κ.α.
Διεθνή Καρυκεύματα
3,20 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
To Maharajah γνωστό και ως βασιλικό κάρυ, έχει ένα ιδιαίτερο άρωμα ξηρών καρπών που προκύπτει από τα έλαια των μπαχαρικών που έχουν ψηθεί πριν αλεστούν. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο με πολύ μεγάλη ποικιλία συστατικών που...
Διεθνή Καρυκεύματα
1,00 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Το κάρυ είναι το πιο δημοφιλές μείγμα μπαχαρικών, με προέλευση από την Ινδία. Είναι υπέροχο σε ένα τεράστιο εύρος πιάτων, όπως συνταγές πουλερικών, κρεάτων, ρυζιού αλλά και ψαρικών. 
Διεθνή Καρυκεύματα
4,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Με προέλευση από τα ινδικά εστιατόρια του Birmigham της Αγγλίας. Αυτό το κάρυ θεωρείται το πιο καυτερό στον κόσμο και το οφείλει στις πιπεριές habanero που περιέχει. Προσοχή !!! Μόνο για πολύ τολμηρούς.
Διεθνή Καρυκεύματα
2,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Απαραίτητο συστατικό στην ταϋλανδέζικη κουζίνα. Αυτό το κάρυ με βάση το τσίλι  είναι πικάντικο, γλυκό, λεμονάτο, αρωματικό, γήινο με πιπεράτο χαρακτήρα. 
Τσάι
2,10 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 50 γρ.
  • 100 γρ.
  • 200 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Ένα χαρμάνι από μαύρο τσάι Κεϋλάνης και  Pu Erh Κίνας παντρεμένο με  κομμάτια καραμέλας γάλακτος και ηλίανθο. Μία πραγματική απόλαυση που σίγουρα δεν πρέπει να χάσετε. 
Όσπρια
2,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Μία ελληνική ποικιλία που διακρίνετε από τη λεπτή τους φλούδα. Είναι ιδιαίτερα εύκολα στο ψήσιμο (βράζουν γρήγορα), κατάλληλα για σαλάτα και φασολάδα. Αποτελεί σημαντική πηγή σιδήρου, μαγνησίου , φωσφόρου, καλίου και...
Όσπρια
2,15 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Έχουν  χρώμα που θυμίζει  ελεφαντόδοντο, γλυκιά γεύση, οβάλ σχήμα και πυκνότερη υφή από άλλα λευκά φασόλια. Λόγω της υφής τους δεν θα λιώσουν ακόμα και εάν τα σιγοβράσουμε για πολλές ώρες. Είναι ιδανικά για λευκή...
Όσπρια
2,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Είναι ιδιαίτερα εύκολα στο ψήσιμο (βράζουν γρήγορα), έχουν πλούσια γεύση και γεμάτη σάρκα. Ιδανικά για κοκκινιστή φασολάδα. Αποτελεί σημαντική πηγή σιδήρου, μαγνησίου , φωσφόρου, καλίου και θειαμίνης, όπως επίσης...
Όσπρια
1,75 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Το μαυρομάτικo φασόλι Πρέβεζας είναι μια ελληνική ποικιλία φασολιού με ιδιαίτερη εμφάνιση και γεύση. Έχει πυκνή υφή με αποτέλεσμα να μη λιώνει, ακόμα και μετά από πολύ ώρα σιγοβράσιμο. Γίνετε πολύ ωραία σαλάτα με...
Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-16 από σύνολο 159

Menu

  • ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΕΚΛΕΚΤΗΣ ΠΟIΚΙΛΙΑΣ

    Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Τα μπαχαρικά προσφέρουν ιδιαίτερα μοναδικά αρώματα και εμπλουτίζουν την γεύση των τροφών που καταναλώνουμε. Τα καρυκεύματα ή μυρωδικά είναι απαραίτητα υλικά σε κάθε κουζίνα και διατίθενται σε διάφορες μορφές όπως καρπούς, σκόνη, φλούδες κλαδιών ή φύλλα. Οι χρήσεις των μπαχαρικών πέραν από τις μαγειρικές συνταγές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σαν καλλυντικά, σε αρωματοθεραπείες ή σαν θεραπευτικά καθώς αρκετά από αυτά διαθέτουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

    ΜΠΑΧΑΡΑΔΙΚΟ ΦΡΑΓΚΟΣ

    Μπαχαράδικο Ποικιλίες

    Ο Γιώργος Φράγκος, στο «Μπαχαράδικο», έναν ιδιαίτερο χώρο με υπέροχες μυρωδιές, έχει αναρίθμητες προτάσεις, φαρμακευτικών φυτών, παρασκευασμένων και ελεγμένων από βοτανολόγους.

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος