Γκαράμ Μασάλα ( Garam Masala )

Το κλασικό Ινδικό μείγμα μπαχαρικών για όλες τις χρήσεις, μπαίνει σχεδόν σε όλες τις Ινδικές συνταγές  

Read moreShow less
2,00 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 200 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Σε Απόθεμα 100 αντικείμενα
Κωδικός Προϊόντος:
copyof_155_693
Προσθήκη στα αγαπημένα0
Προσθήκη στη Λίστα μου
Περιγραφή

Διάσημο μείγμα μπαχαρικών με προέλευση από την Βόρειο Ινδία, παρόλο την ονομασία του, που σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει καυτή σκόνη μπαχαρικών, είναι πικάντικο και όχι καυτερό. Συνδυάζει το άρωμα του πράσινου κάρδαμου, με την αψάδα του πιπέριού Malabar και την ζυμωμένη γήινη γεύση του μαύρου κάρδαμου. Επίσης περιέχει κύμινο, κόλιανδρο, caraway κανέλα και γαρύφαλλο. Ταιριάζει σε όσπρια, λαδερά, αρνί, κατσίκι, χοιρινό, κοτόπουλο και σε λαχανικά με μελιτζάνες ή πατάτες.  

Read moreShow less
Λεπτομέρειες προϊόντος
copyof_155_693

Χαρακτηριστικά

Προέλευση
Ινδία
Ένταση Καυστικότητα
1
Κουζίνες Εφαρμογής
Ινδική
Χρήση σε Τροφίμα
Όσπρια
Ζυμαρικά-Ρύζι
Κρέατα
Λαχανικά-Σαλάτες
Πουλερικά
Ψάρια-Ψαρικά
Γεύση
Γλυκιά
Πικάντικη
Κριτικές
Χωρίς σχόλια. Συνδεθείτε για να σχολιάσετε το προϊόν.
Παρεχόμενες Πληροφορίες
Σχετικά προϊόντα
Διεθνή Καρυκεύματα
2,40 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 200 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Ένα ήπιο αρωματικό με γλυκιά και ζεστή γεύση μείγμα μπαχαρικών, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του δημοφιλούς πιάτου chicken tikka masala. Συχνά αναφέρεται ως ένα από τα εθνικά πιάτα της Βρετανίας, αν και είναι...
Διεθνή Καρυκεύματα
2,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Απαραίτητο συστατικό στην ταϋλανδέζικη κουζίνα. Αυτό το κάρυ με βάση το τσίλι  είναι πικάντικο, γλυκό, λεμονάτο, αρωματικό, γήινο με πιπεράτο χαρακτήρα. 
Μείγματα Μπαχαρικών
3,00 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Απαραίτητο στην γιαπωνέζικη κουζίνα για την παρασκευή wasabi sauce. Μία ιδιαίτερα καυτερή σκόνη με βάση το χρένο.
Μείγματα Μπαχαρικών
2,80 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Με επιρροή από τις κουζίνες της Δυτικής Αφρικής, Γαλλίας και Ισπανίας, στους προσφυγικούς καταυλισμούς της Λουϊζιάνα γεννήθηκε το στυλ μαγειρέματος cajun. Υπέροχο μείγμα για BBQ σε όλα τα κρέατα και πουλερικά....
Διεθνή Καρυκεύματα
2,90 € (με Φ.Π.Α.).
Απαραίτητο στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής είτε ως επιτραπέζιο μπαχαρικό, είτε ως συστατικό για μαγείρεμα. Ιδανικό για dip ή για επάλειψη.
Μπαχαρικά Α-Ω
3,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
Η σκόνη μάνγκο προσφέρει μια ξινή φρουτώδη γεύση, που μπορεί να αντικαταστήσει το λεμόνι, το tamarind ή το σουμάκ σε πολλές συνταγές.
Αρχική
1,48 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 250 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα, γι’αυτό  και είναι γνωστό ως κινέζικο αλάτι. Είναι ένα ενισχυτικό γεύσης κατάλληλο για όλα τα φαγητά.
Μπαχαρικά Α-Ω
2,40 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 50 γρ.
  • 100 γρ.
  • 200 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Ένα μπαχαρικό ιδιαίτερα διαδεδομένο στις κουζίνες του Ιράν και της Ινδίας. Απαραίτητο συστατικό για πολλές vegetarian συνταγές και ινδικά κάρυ. 

Menu

Δημιουργείστε δωρεάν λογαριασμό για αγαπημένα προϊόντα

Sign in

Create a free account to use wishlists.

Sign in