Χαρίσα (Harissa) Μείγμα Μπαχαρικών

Ένα καυτερό μείγμα μπαχαρικών, πολύ διαδεδομένο στις κουζίνες της Τυνισίας και του Μαρόκου 

Read more
2,50 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 100 γρ.
  • 300 γρ.
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Σε Απόθεμα 100 αντικείμενα
Κωδικός:
copyof_206_896
Αγαπημένα0
Add to wishlist
Περιγραφή

Ταιριάζει με όλα τα κρεατικά καθώς και με φαγητά κατσαρόλας,ιδίως τα κοκκινιστά.Είναι ιδανικό πρόσθετο στο κους-κους και σε dressings βραστών και ωμών σαλατών. Αναμείξτε τη χαρίσσα με γιαούρτι και φτιάξτε ένα υπέροχο ντιπ, για πατάτες, κεμπάπ, φτερούγες κοτόπουλου κ.α.

Τα βασικά συστατικά στη χαρίσσα είναι πιπερίτσες bird's eye, κόλιανδρο, σκόρδο, κιούμελ και κύμινο. 

Read more
Λεπτομέρειες προϊόντος
copyof_206_896
Αξιολογήσεις
No comments

Menu

  • ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΕΚΛΕΚΤΗΣ ΠΟIΚΙΛΙΑΣ

    Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Τα μπαχαρικά προσφέρουν ιδιαίτερα μοναδικά αρώματα και εμπλουτίζουν την γεύση των τροφών που καταναλώνουμε. Τα καρυκεύματα ή μυρωδικά είναι απαραίτητα υλικά σε κάθε κουζίνα και διατίθενται σε διάφορες μορφές όπως καρπούς, σκόνη, φλούδες κλαδιών ή φύλλα. Οι χρήσεις των μπαχαρικών πέραν από τις μαγειρικές συνταγές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σαν καλλυντικά, σε αρωματοθεραπείες ή σαν θεραπευτικά καθώς αρκετά από αυτά διαθέτουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

    ΜΠΑΧΑΡΑΔΙΚΟ ΦΡΑΓΚΟΣ

    Μπαχαράδικο Ποικιλίες

    Ο Γιώργος Φράγκος, στο «Μπαχαράδικο», έναν ιδιαίτερο χώρο με υπέροχες μυρωδιές, έχει αναρίθμητες προτάσεις, φαρμακευτικών φυτών, παρασκευασμένων και ελεγμένων από βοτανολόγους.

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος