Τραχανάς Χίου

Ο παραδοσιακός χιώτικος τραχανάς με αλεύρι , σιμιγδάλι, γιαούρτι, κρεμμύδι, γάλα και άνυδρα τοματάκια Χιου. Η μοναδικότητα του όμως επιτυγχάνεται με την προσθήκη του τραχανόχορτου το οποίο αρωματίζει αλλά παράλληλα επιταχύνει την διαδικασία ζύμωσης του τραχανά. Συνήθως καταναλώνεται σε μορφή σούπας . Στην χιώτικη συνταγή προστίθενται αυγά ποσέ και κατσικίσιο τυρί.

Read more
4,00 € (με Φ.Π.Α.).
Ποσότητα
  • 500 γρ.
  • 1000 γρ.
Σε Απόθεμα 100 αντικείμενα
Κωδικός:
00008040-1
Αγαπημένα0
Add to wishlist
Λεπτομέρειες προϊόντος
00008040-1

Συγκεκριμένοι Κωδικοί

mpn
00008040-1
Tags - Λέξεις Κλειδιά
Αξιολογήσεις
No comments

Menu

  • ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΕΚΛΕΚΤΗΣ ΠΟIΚΙΛΙΑΣ

    Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Τα μπαχαρικά προσφέρουν ιδιαίτερα μοναδικά αρώματα και εμπλουτίζουν την γεύση των τροφών που καταναλώνουμε. Τα καρυκεύματα ή μυρωδικά είναι απαραίτητα υλικά σε κάθε κουζίνα και διατίθενται σε διάφορες μορφές όπως καρπούς, σκόνη, φλούδες κλαδιών ή φύλλα. Οι χρήσεις των μπαχαρικών πέραν από τις μαγειρικές συνταγές, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σαν καλλυντικά, σε αρωματοθεραπείες ή σαν θεραπευτικά καθώς αρκετά από αυτά διαθέτουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

    ΜΠΑΧΑΡΑΔΙΚΟ ΦΡΑΓΚΟΣ

    Μπαχαράδικο Ποικιλίες

    Ο Γιώργος Φράγκος, στο «Μπαχαράδικο», έναν ιδιαίτερο χώρο με υπέροχες μυρωδιές, έχει αναρίθμητες προτάσεις, φαρμακευτικών φυτών, παρασκευασμένων και ελεγμένων από βοτανολόγους.

Create a free account to save loved items.

Είσοδος

Create a free account to use wishlists.

Είσοδος